Zootecnia 4.0: ricerca, tecnologia e giovani rinnovano il settore

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Zootecnia 4.0: ricerca, tecnologia e giovani rinnovano il settore

Chi ha mai detto che la pastorizia e gli allevamenti sono “cose d’altri tempi”? Oggi sono numerose le opportunità legate alla cosiddetta zootecnia, che abbracciano i più disparati ambiti, dalla ricerca e innovazione, al digitale, ai percorsi formativi, alle occasioni di lavoro. Secondo dati Coldiretti di dicembre 2020, negli ultimi cinque anni, il numero di giovani imprenditori agricoli (legati anche all’allevamento) è cresciuto del 14%, con un balzo significativo registrato proprio nell’ultimo anno: con oltre 55mila under35 alla guida di imprese agricole e allevamenti, l’Italia è leader europeo di settore; insomma una grande occasione anche per le generazioni future.

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